Malzemeler
1 Kase soyulmuş yerfıstığı
1 Kase susam
1.5 Kase tozşeker

Hazırlanışı
* Fıstığı, susamı ve şekeri alüminyum bir tencereye alın.
* Orta hararetli ateşte şeker eriyene ve susamın rengi değişene dek kavurun.
* Kare bir tepsiyi ıslatın.
* Hazırladığınız karışımı, tencereyi ateşten alır almaz tepsiye boşaltın.
* Üzerini düzleştirin.
* Bıçakla dilimler halinde kesin.
* Soğuduktan sonra servis yapın.
* NOT : Krokanı, hazırladığınız dondurmalı kuplarda yada pastalarda kullanabileceğiniz gibi tek başına da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

• Yorumlar kapalı