Malzemeler

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
125 gr. (yarım paket) margarin
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Şerbeti için;

2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker

Hazırlanışı

Önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında pişirelim. Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 2-3 sn. sonra tekrar servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Sosu için;

100 gr çikolata
Bir miktar süs
Süslemek için;

Fındık, fıstık vb.
Hazırlanışı

Margarin ile şekeri elinizle iyice yoğurun. Sıvı yağ ile yumurtayı ekleyip karıştırın. Un ile kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve kıvamına gelene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın (Ben mantar yapar gibi şekil verdim). Isıtılmış fırını 150 C ye indirip, tepsinizi fırına verin. Pişen kurabileri tek tek sütle erittiğiniz çikolata sosuna sonra da fındığa batırın.

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:
2 Su bardağı un
2 Su bardağı nişasta
7-8 kaşık pudra şekeri
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı ya
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:Nişasta, un ve pudra şekerinini karıştırın, elek yadrımıyla yoğurma kabına eleyin, margarini ve sıvı yağı  kaba alın ve ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.daha sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.Yağlanmış tepsiye dizin.160 derece fırında pişirin. soğunca servis edin. Ağızda dağılan bir kurabiye tarifi . Afiyet olsun..

• Yorumlar kapalı

Malzemeler :
5 su b.un
1 paket  margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paketvanilya
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı fındık

 Yapılışı: Karıştırma kabına un alınır. Oda sıcaklığındaki margarin ortasına konur. Üzerine  şeker eklenir. Yoğurt ve yumurtadan bir tanesinin beyazı ayrılarak geri kalanı da kaba alınır. Kabartma tozu ve vanilya da konularak hamur yoğrulur. Daha sonra üzerine kuru üzüm ve kırık fındık konularak karıştırılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Kurabiyeler yağlanmış tepsiye dizildikten sonra üzeri yumurta beyazına batırılır ardından fındığa batırılır ve tepsiye dizilir.170 derecelik fırında pişirlir. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:
1 Paket Buğday Nişastası
2 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
1 Paket Margarin
1 paket Kabartma Tozu
1 Paket Pudra Şekeri
1 Tatlı Kaşığı Kakao

YAPILIŞI:Geniş bir hamur yoğurma kabında buğday nişastasını, 2 su bardağı unu, 2 adet yumurtayı, 1 paket oda sıcaklığında margarini, 1 çay kaşığı kabartma tozunu ve 1 paket pudra şekerini karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene dek yoğurun.Fırın tepsisinin boyutlarında yağlı kağıt serin. Tepsinin içine yerleştirin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak şekil verin. Küçük hamur toplarını tepsiye dizin. Yuvarlak küçük bir şişe kapağını kakaoya batırın. Sonra küçük hamur topunun üzerine ba…stırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kurabiyelerin üzeri çok hafif pembeleşene dek pişirin.Afiyet olsun.

• Yorumlar kapalı

 MALZEMELER:
1 pakete yakın margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
bir buçuk tatlı kaşığı tarçın
kabartma tozu
aldığı kadar un
istadiğiniz bir marmelat(ahududu reçeli çok yakışıyor)

YAPILIŞI:Malzemeleri karıştırıp bir hamur yapıyorsunuz daha sonra hamurdan parçalar alıp merdaneyle açıyorsunuz çay bardağı ile şekil çıkartıp tepsiye dizin daha sonra tekrar çay bardağı ile yuvarlaklar yapın bu yuvarlakların ortasını cola kapağıyla delip çıkartın bu yuvarlaklarıda diğer yuvarlakların üzerine koyuyorsunuz ortada kalan boşluklara reçeli döküp fırında pembeleşene kadar pişiriyorsunuz. Afiyet olsun…

• 2 yorum