leopar kurabiye1 leopar kurabiye2
Malzemeler:
250 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2 paket vanilya
½ paket kakao
Aldığı kadar un

Yapılışı: Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın. Hamurun fazlasını ayırıp iki küçük parça alın. Bir parçasına 1 silme çay kaşığı kakao, diğer küçük parçasına ise 1 tepeleme tatlı kaşığı kakao ekleyin ve iyice yoğurun. Açık renk olanı ince uzun şekilde merdane yardımı ile açın. Koyu renkli yani fazla kakao koyduğunuz hamuru rulo yaparak açık renkli hamurun arasına koyup elinizle yuvarlayın ve 1 cm aralıklarla bıçakla kesin. Kakaosuz hamuru merdane ile biraz açıp kesilen kakaolu hamur parçalarını üzerine dizdikten sonra tekrar merdane ile açın. İstediğiniz kalıpla keserek 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun…

  • LEOPAR KURABİYE için yorumlar kapalı