Malzemeler:
2 adet fırın hamuru
1 adet yumurta
biraz ufanlanmış beyaz peynir (2 kaşık yeterli olur)
1 kaşık salça
1 çay kaşığı kekik
varsa 1/2 bardak domates suyu veya normal su

1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
salam, sucuk, sosis, küçük toplar halinde baharatlanmış kıyma
1/4 kutu haşlanmış mantar
arzunuza göre yeşil veya siyah zeytin

Yapılışı:
Yağlanmış tepsiye hamurumuzu yayıyoruz. Bir kasede yumurta, beyaz peynir, salça,domates suyu (veya su) ve kekiği güzelce karıştırıp hamurumuzun üstüne yayıyoruz.
malzemeleri bir güzel diziyoruz 180 derecelik fırına veriyoruz pizzamızı, çıkartamaya yakın rendelenmiş kaşarımızada üstüne serip 2 dk sıcak fırında daha bekletip, servis yapabilirsiniz.

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER

4 adet yufka
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
3 adet domates
Tuz
Kekik
Sosis
Sucuk
Salam
Kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

4 yufkayı üstüste koyun. Diğer yandan iki yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı sütü karıştırın ve yufkaların üstüne dökün. 3 domatesi rendeleyip içine biraz tuz ve kekik ilave edin. Bunu da yufkaların üstüne dökün. Sosis, sucuk ve salamı küçük küçük doğrayarak yufkaların üstüne yerleştirin ve en üstüne kaşarı rendeleyerek fırınlayın.

• 17 yorum