MALZEMELER:
500 gr.Az yağlı Kıyma
1 soğan rendesi
3 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber,Tuz,Köftebaharı,
Çok az Ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
2 su bardağı Domates Rendesi + Çok Az Tuz
Maydanoz
Elma dilim patatesler
YAPILIŞI:Tüm köfte malzemeleri yoğurulur ve teflon fırın tepsisine bastırılarak yerleştirilir.Üzerine Yonca Domates Rendesi bolca sürülür.Tuz,Maydanoz sırasıyla serpilir.Elma dilimlenmiş patatesler tepsinin etrafına koyulur.Patateslerin Üzerine ayçiçey yağı ve Tuz serpilir.200 derece fırında pişirilerek sıcak servis edilir.Afiyet Olsun..