Malzeme Listesi

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 paket margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
5-6 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

YAPILIŞI:Şeker ve yumurta çırtpılır.ardından diğer malzemeler konur ve hamur çok katı olmayacak şekilde yoğurulur.Şekilendirdikten sonra 185 derece fırında pişirilir. Biri sıcak biri soğuk olacak şekilde şerbetlenir.Soğuduktan sonra servis edilir. Tarif için Emine yengeme teşşekkür ederim. İnanım denenmiş ve güzel bir tatlı .Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:
3 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta
1 paket margarin veya terayağı(yumuşatılmış )
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;
3,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI:İlk önce hamuru yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurta sarılarını, yumurtayı, pudraşekerini ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Hamurları dizip 190 derece fırında altları üstleri pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlılar şerbetini emince servis tabağına alalım. Şerbeti için, şekeri, suyu, limon suyunu 5 dk kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.Afiyet olsun…

• 1 yorum

MALZEMELER:
2 yumurta
4 su bardağı un
3 çay bar.sıvı yağ
3 çay bar. şeker
1 çay kaş.karbonat
1 kabartma tozu
3-4 damla limon suyu
yeteri kadar fındık (yaklaşık 25-30)

şerbeti için:
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

YAPILIŞI:Yumurtalar iyice çırpılır,şeker ilave edilir.çırpma işlemi şeker eriyinceye kadar devam edilir.karbonatın üzerine 3-4 damla limon suyu eklenir.kabartma tozu ile birlikte una katılarak,hayızlanan karışıma un yavaş yavaş eklenerek kulak memesi kıvaında hamur hazırlanır.ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve avuç içinde yuvarlanır.hafif bastırılır ve üzerlerine tüm fındık yerleştirilir.orta hareretli kızarana kadar pişirilir..fırından alınan ve hemen önceden hazırlanıp soğutulmuş şurup dökülür.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
-250 gr. margarin ericek
-2 yumurta
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-1 cay bardagi Hindistan cevizi
-alabildigince un

Serbeti icin:
- 2.5 bardak seker
-3 bardak su
-1 tatli kasigi limon

Yapilisi:
malzemelerin hepsini karistirip elinle yurucaksin. sonra ne kücük kücük yuvarlayip firinda pisireceksiniz. sonra serbeti icin suyu seker ve limonla kaytacaksiniz. pistikten sonra sogmaya birakacaksiniz.sogduktan sonra serbeti üzerine dökeceksiniz.Sogduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

• Yorumlar kapalı