Pratik Yemek Tarifleri

En Güzel, En Pratik ve Uygulanması En Kolay Resimli Videolu Türk Yemek Tarifleri

Havuç Tatlısı Tarifi

 

Malzemeler

Yarım kilo havuç
1,5 buçuk kase toz şeker
Yarım limon veya 1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 kase hindistan cevizi
2 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı

Havuçlar soyup bol suda haşlıyoruz, haşlanan havuçları süzüp eziyoruz, şekeri ve nişastayı ekleyip tekrar kısık ateşte pişiriyoruz indirmeye yakın limon veya limon tuzunu ekliyoruz ( koku ve aroma sevenler limon eklesin ben limon tuzu kullandım). Geniş bir tepsi veya tabağa hindistan cevizinin yarısını yerleştiriyoruz, muhallebi kıvamına gelen harcı üzerine dilim olacak incelikte yayıyoruz, üzerine kalan hindistan cevizini serpiştiriyoruz, buz dolabında soğutup servis yapın. Afiyet olsun..

  • Havuç Tatlısı Tarifi için yorumlar kapalı

Fırında Tavuk

MALZEMELER
8 parça tavuk eti
1 adet soğan
üç-dört diş sarmısak
3 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı sirke
sıvı yağ
kekik
3 adet defne yaprağı
kırmızı pul biber
ketçap
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin. Afiyet olsun…

  • Fırında Tavuk için yorumlar kapalı

Makarna Salatası

makarna-salatasi

Malzemeler:
– ½ paket makarna
– 1 çorba kaşığı mayonez
– ½ demet dereotu
– 3 adet salatalık
– 4 diş sarımsak
– 1 kase yoğurt
– Tuz

Yapılışı:
Makarnayı haşlayın. Diğer malzemelerin hepsini karıştırın. Malzemeyi makarnayla karıştırın. Servis edin. Çok pratik karbonhidratlı bir salata çocuklarınız için eşsiz bir tarif. Afiyet olsun…

Cevizli Üzümlü Börek

MALZEMELER
3 adet yufka
3 adet elma
1 çay bardagi ceviz içi
1 çay bardigi çekirdeksiz kuru üzüm
½ yemek kasigi tarçin
1 yemek kasigi toz seker
2 su bardagi sivi yag
1 kase pudra sekeri

YAPILIŞ TARİFİ
Elmayi soyup rendeleyin. Toz seker, tarçin, dövülmüs ceviz ve üzümü
karistirip iç harcini hazirlayin. Yufkalarin kenarlarini çikarip kare sekline
getirin. 3 parmak eninde seritler halinde kesin. Ortadan ikiye bölün.
Yufkalarin uç kismina iç harcindan yeteri kadar koyup muska sekli vererek katlayin. Ucunu suya batirip yapistirin. Kizgin sivi yagda kizartin. Pudra sekerinden biraz ayirip kalanina kizarttiginiz börekleri bulayin. Sekeri emmesini saglayin. Soguyunca ayirdiginiz pudra sekeri üstüne serpip servis yapin. Afiyet olsun…

  • Cevizli Üzümlü Börek için yorumlar kapalı

Patates Dolması

patates

Malzemeler:
– 6 adet düzgün, orta boy patates,
– 300 gr. kuşbaşı koyun eti,
– 10 adet mantar,
– 1 adet havuç,
– 2 yemek kaşığı konserve bezelye,
– 2 yemek kaşığı salça,
– 1 adet kuru soğan,
– 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
– Tuz, karabiber, kekik .

Yapılışı:
Patatesleri soyup, içlerini oyun. Eti tencerede kavurup, soğanı ilave edin. Yağı ekleyin. Kavrulunca salçayı ekleyip, biraz pişmeye bırakın. Havucu kazıyıp küp şeklinde doğrayın. Mantarı kıyın. Bezelye ile birlikte ete katın. Tuz, karabiber, biraz kekik ilave edin. İçlerini oyduğunuz patatesleri sıvı yağda kızartıp, harcı doldurun. Tencereye dizin. Kalan sosu üzerine gezdirip orta ısılı ateşte pişirin. Afiyet olsun…

  • Patates Dolması için yorumlar kapalı

Karnıbahar Böğreği

 karnibahar

Malzemeler:
– 1 adet küçük boy karnıbahar,
– 1 su bardağı yoğurt,
– 1/2 çay bardağı sıvıyağ,
– 2 adet yumurta,
– 1 yemek kaşığı un,
– Tuz,
– 1,5 çay bardağı kaşar peyniri .
 
Yapılışı:
Karnıbaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haslayın. Kare veya diktörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin. Mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların üzerine dökün. Üzerine son olarak kaşar rendesini dökün. Fırına verirken üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180°C’de 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.Afiyet olsun.

  • Karnıbahar Böğreği için yorumlar kapalı
« Önceki Tarifler  Sonraki sayfa »


Kullanıcılar


Son Yazılar

    Son Yorumlar

      En Çok Yorumlar