MALZEMELER
8 parça tavuk eti
1 adet soğan
üç-dört diş sarmısak
3 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı sirke
sıvı yağ
kekik
3 adet defne yaprağı
kırmızı pul biber
ketçap
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice [...]
Malzemeler:
- ½ paket makarna
- 1 çorba kaşığı mayonez
- ½ demet dereotu
- 3 adet salatalık
- 4 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- Tuz
Yapılışı:
Makarnayı haşlayın. Diğer malzemelerin hepsini karıştırın. Malzemeyi makarnayla karıştırın. Servis edin. Çok pratik karbonhidratlı bir salata çocuklarınız için eşsiz bir tarif. Afiyet olsun…
MALZEMELER
3 adet yufka
3 adet elma
1 çay bardagi ceviz içi
1 çay bardigi çekirdeksiz kuru üzüm
½ yemek kasigi tarçin
1 yemek kasigi toz seker
2 su bardagi sivi yag
1 kase pudra sekeri
YAPILIŞ TARİFİ
Elmayi soyup rendeleyin. Toz seker, tarçin, dövülmüs ceviz ve üzümü
karistirip iç harcini hazirlayin. Yufkalarin kenarlarini çikarip kare sekline
getirin. 3 parmak eninde seritler halinde kesin. Ortadan ikiye bölün.
Yufkalarin [...]
Malzemeler:
- 6 adet düzgün, orta boy patates,
- 300 gr. kuşbaşı koyun eti,
- 10 adet mantar,
- 1 adet havuç,
- 2 yemek kaşığı konserve bezelye,
- 2 yemek kaşığı salça,
- 1 adet kuru soğan,
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
- Tuz, karabiber, kekik .
Yapılışı:
Patatesleri soyup, içlerini oyun. Eti tencerede kavurup, soğanı ilave edin. Yağı ekleyin. Kavrulunca salçayı ekleyip, biraz pişmeye [...]
Malzemeler:
- 1 adet küçük boy karnıbahar,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ,
- 2 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı un,
- Tuz,
- 1,5 çay bardağı kaşar peyniri .
Yapılışı:
Karnıbaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haslayın. Kare veya diktörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin. Mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların üzerine [...]